これ何でしょう？
オレンジシャーベット？
いいえ、違います。
なんと夕張メロンの冷凍が溶けかかったものなのだ！
去年の夏、知人に送ってもらった夕張メロン。
食べきれなかったので冷凍したんですが
すっかりうっかり忘れておりまして・・・
先日冷凍庫の大掃除をして発掘されました。
半年間も我が家の冷凍庫で眠ってたものだけに
どうしようかと思ったのですが
もったいないので半解凍して
シャーベット状にして食べてみました。
美味しい！
夕張メロン独特の香りもちゃんと残ってる！
真冬に夏のメロンを食べる・・・最高の贅沢ですね。
