ようやくデジカメのデータを取り込めました。
でマカロン祭りのレポートです！
（何を大げさな…笑）
とりあえず今回買ったマカロンたち。
買ってからちょっと持ち歩いたために
タントマリーのはヒビが入ってしまいました。
シェ・シーマは1個以外は無事。
まずはタントマリーのクルミとピスタチオ。
クルミは使ってる材料のアーモンド粉の味が勝ってて
クルミの風味は少し弱いかなと感じました。
ピスタチオは文句なく美味い！
両方とも外側はサクッとして中身はねっちりとして
かなりストライクゾーンの食感です。
お次は待望のシェ・シーマの抹茶と柚。
柚は和風の風味が合っていてうまうま〜
抹茶は抹茶と他の材料のバランスは良いです。
抹茶が勝ちすぎると、しつこくなるんだけど
これは絶妙でギリギリ抹茶を使ってる感じ。
食感はうーん、ちょっと固かったかなあ…
冷蔵庫保存したからかもしれないけど
母と半分こしたらかなり砕けました。
サイズが小さいんだから一人で一個食えって話しかもね（笑）
この段階では片方に軍配を揚げるわけにはいかないですね。
食感の違いはかなり感じました。
というかシェ・シーマのマカロンって本当にこんなだっけ？
そんな印象。
記憶にあるマカロンの食感と少し違う感じがしました。
値段はタントマリーのほうが少し高価で
売っている種類はシェ・シーマのほうが多種でした。
