前回のリポートより随分と日数があきましたが 引き続きマカロンの話題で。シェ・シーマのオランジェとフランボワーズ 両方ともかなり挟んであるクリームが固くて 半分にしようとすると粉砕します。 あと空洞があって、食べると一瞬スカッとつぶれます。 味は…

すっかりお正月も松の内最後となりました。 遅くなりましたが、改めて新年のご挨拶を申し上げます。 皆様にとってより良き1年でありますように。