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このところはまってるスイカジュース。
種をとって凍らせて、
少しの水とダイエットシュガーを入れて
あとはミキサーで、ひたすら砕く。
適当なところでグラスに注げば
あ〜ら、スイカジュースの出来上がり〜
水を少なくすればシャーベットみたいになります。
面倒なのは種をとること…
これはまあ根気ですが、種がある部分は決まってるので
何度かやってコツを覚えました。
これで暑い夏を乗り切ります！
いや、これ美味しいから冬まで冷凍保存して
真冬にスイカ！もいいけど（笑）